Alla skoldagar serverar vi lunch till elever och personal på Dille Gård Naturbruksgymnasium. Skolmatsalen ligger i skolhuset på övervåningen där det en gång i tiden var en höskulle – nu en trivsam lokal där alla samlas för lunch men fungerar även som uppehållsrum mellan lektioner. Vegetariskt alternativ serveras varje dag. Gluten-, mjölk- och laktosfritt finns till varje måltid. För andra speciella önskemål, ta kontakt med kökspersonal.
Maten lagas från grunden på skolan, till lunchen ingår en stor salladsbuffé. Potatis och rotsaker handlar vi lokalt. Kaffet vi serverar är fairtrade och kravcertifierat. Brödet är ofta hembakat och nötkött köper vi av vår systerskola Berga Naturbruksgymnasium.
Veckans matsedel v.38
Måndag
Korvstroganoff med ris
Veg: Vegostroganoff med ris
Tisdag
Pankopanerad fisk med skagen dressing, potatis
Veg: Pankopanerad kikärtsbiff med dillmajonäs, potatis
Onsdag
Lasagne al forno med tomatsallad
Veg: Vegetarisk lasagne med tomatsallad
Torsdag
Kycklinggryta (Aji de gallina med arroz moros)
Vegetarisk gryta med ris
Fredag
Kreolsk gryta med chili och vitlökspotatis
Veg: Vegetarisk kreolsk gryta med chili och vitlökspotatis
Matsedel v.39
Måndag
Sötsur gryta med nudlar
Tisdag
Fisk med sällskap i ugn serveras med dillsås
Veg: Tofu med sällskap i ugn serveras med dillsås
Onsdag
Thaicurry med kyckling och ris
Veg: Thaicurry med ris
Torsdag
Köttfärslimpa med brunsås, lingon och kokt potatis
Veg: Polentapudding med tomatsås
Fredag
Helgrillad karré med melon- och fetaostsallad samt rostad potatis
Veg: Stagno al forno